刚果（金）中孔果省成为国际热带农业研究所推广黄木薯种植的扩大试点地区

据刚通社报道，刚果（金）中孔果省已成为国际热带农业研究所推广黄木薯种植的扩大试点地区，预计参与此项试种的农户将达30万个家庭。自今年4月以来，一种名为金迪萨（KINDISA）的优选黄木薯品种已开始在该省推广试种。据该研究所负责此推广试验的丹·桑布·马曾嘎先生向媒体介绍，金迪萨品种富有高含量的胡萝卜素，且富有维生素A，每克维生素A中含有9.5微克胡萝卜素。该品种的木薯可用于制作粗面粉和面包等产品。该品种的维生素A对于促进儿童生长、增强产妇哺乳能力具有不可替代的作用。黄木薯的大量种植和食用，将有助于改善刚果（金）儿童营养不良状况。

刚果（金）是继在尼日利亚之后由国际热带研究所自助推广黄木薯种植计划的第二个非洲国家。黄木薯种植计划于2014年开始在刚果（金）试点，至2015年底，已有20万农户参与了项目实施，取得了良好的经济社会效应。

刚农业资源丰富，拥有8000多万可耕地，目前仅有600万公顷得到开发。主要粮食作物有木薯、玉米、稻谷、豆类等。据刚农业部统计，近五年来，刚全国粮食总产量每年约3800万吨。其中，2014年主要产量如下：木薯3487万吨，红薯48万吨，玉米203万吨，稻谷102万吨。粮食尚不能自给。