2013年6月4日,加蓬主流媒体《加蓬晨报》用整版篇幅全文刊发了加蓬通讯社对驻加蓬大使孙继文的采访。此次采访主题为中国的农业发展和食品安全问题。
孙继文大使指出,农业问题是中国经济发展的重中之重,因为中国是世界上人口最多的国家,解决粮食问题是历史上各个时期中国政府面临的挑战。改革开放给中国的农业发展带来了前所未有的机遇,去年,中国的粮食产量达到创记录的5,7亿吨,人均471公斤。中国用占世界7%的可耕种土地养活了全球20%的人口,这不能不说是一个奇迹。
关于食品安全问题,孙继文大使指出,食品安全问题是一个引人关注的问题,也是一个全球性的问题。随着现代农业的发展,化肥的大量使用、工业发展对环境的污染,特别是水污染和土壤污染、食品加工过程成中的污染、各种食品添加剂、保鲜剂的使用等都会影响的食品的质量,严重的还会造成食品安全问题。
中国政府对食品安全问题高度重视,早在1995年就颁布了《国家食品安全卫生法》,2009年又颁布了《食品安全法》,确立食品安全风险监测和食品安全管理制度,从生产、经营、进出口、安全事故处理等方面做出规定。国家还设立了食品药品检验检疫总局、国家食品质量监督检验中心、国家出入境检验检疫局等专门机构,对食品质量、安全进行监管。至于近来有媒体报道中国出现掺假羊肉和镉超标大米等消息,这只是个别的个案,有关部门已经采取相关措施处理。媒体的报道应力求客观公正,不能夸大事实、以偏概全。
随着经济全球化的发展,食品的跨国流通量大大增加,在保障食品安全方面,国际合作的重要性日渐凸显,各国应在食品安全标准的制定和实施、先进检测技术的采用、信息交流等方面加强合作。